在新时代的背景下，县委办作为县域治理的重要部门，承担着维护社会和谐稳定、推动平安创建的重任。以下是县委办如何担起这一重任，确保县域和谐稳定发展的几个方面：
一、强化组织领导，构建平安创建工作体系
1. 建立健全工作机制
县委办要充分发挥牵头抓总的作用，建立健全平安创建工作领导小组，明确各级各部门的职责分工，形成齐抓共管的工作格局。通过制定详细的实施方案，明确工作目标、任务和时间节点，确保平安创建工作有序推进。
2. 完善考核评价体系
建立科学合理的考核评价体系，将平安创建工作纳入各级各部门的年度考核，强化责任追究，确保各项工作落到实处。
二、深化社会治理，提升群众安全感
1. 加强社会治安综合治理
县委办要协调公安、司法、民政等部门，加大对各类违法犯罪活动的打击力度，强化社会治安防控体系建设，提升人民群众的安全感。
2. 深化社区治理
加强社区基层组织建设，发挥社区在平安创建中的基础作用。通过开展“平安社区”创建活动，提升社区治理水平，构建和谐社区。
三、创新社会治理方式，提高治理效能
1. 推进“互联网+社会治理”
利用现代信息技术，搭建社会治理综合信息平台，实现信息共享、数据互通，提高社会治理的智能化、精细化水平。
2. 强化法治宣传教育
深入开展法治宣传教育，提高全民法治意识，引导群众依法表达诉求、维护自身权益，营造良好的法治氛围。
四、加强队伍建设，提升服务能力
1. 强化干部队伍建设
加强县委办干部队伍建设，提高干部的政治素质、业务能力和服务水平，确保能够胜任平安创建工作。
2. 加强与群众沟通联系
县委办要积极深入基层，了解群众需求，倾听群众意见，及时解决群众反映的问题，增强群众对县委办的信任和支持。
五、强化宣传引导，营造良好舆论氛围
1. 加强正面宣传
充分利用各类媒体，广泛宣传平安创建工作的成果和经验，营造良好的舆论氛围。
2. 加强舆论引导
密切关注社会舆情，及时回应群众关切，引导舆论正确看待平安创建工作，为平安创建工作提供有力支持。
总之，县委办在担平安创建重任、护航县域和谐稳定发展方面，需要从组织领导、社会治理、队伍建设、宣传引导等多个方面入手，综合施策，确保县域社会和谐稳定。